Объем, л: 700
Температурный режим, °C: -2…+30
Хладагент: 290
Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8
Номинальное напряжение, В: 230
Комплектация: 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами
Размеры (ДхГхВ): 697х1005х1960
Нетто, не более кг: 130
Шкаф CS107-Salami дает возможность приготовить различные виды сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов, не уступающих по качеству аналогам легендарных мировых брендов. Шкафы оснащены специальными перекладинами с подвесами с для колбас. В комплект поставки включены 3 уровня подвесов с тремя перекладинами с крюками каждый. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.