Мощность, кВт: 2,6
Номинальное напряжение, В: 220
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 74
Управление: механическое
Температурный режим, °C: от 50 до 300 °С
Размеры (ДхГхВ): *590*695*590
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 M серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы. Режим конвекции (до 300 °С) Режим парообразования (до 100 °С) Комбинированный режим (от 50 до 300 °С) Один реверсивный вентилятор Увеличенная теплоизоляция Охлаждение внешнего стекла двери Датчик открывания двери Отсутствие отверстий на стенках печи Новые дверные петли и крепления для легкой чистки Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Уровень защиты: IPX3