Номинальное напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 37,4
Тип гастроемкости: GN 2/1, GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Температурный режим, °C: от 30 до 300 °С
Размеры (ДхГхВ): 1072*1042*1014
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным TFT-дисплеем с мягкими кнопками и поворотным регулятором с функцией Push.