ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA MKF1064 BM/0/085

Конвекционная печь​ серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности: 100 программ по 10 шагов, 3 вентилятора с реверсом, 10 уровней подачи пара, Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи, Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления, Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками, Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием, Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия, Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое, Минималистский и компактный элегантный дизайн, Защита от воды IPX4 Полностью соответствует требованиям сертификации CB Габариты в упаковке: 910x1090x1280 мм